تبلیغات
پزشکی مهر 89 مشهد - آشنایی با خواص دارویی "زیره سیاه"
 
 
پیغام مدیر :
رعایت موارد ذکر شده در صفحه منشور قوانین وبلاگ از جانب شما بازدیدکننده گرامی، مایه مسرت خواهد بود،
 
 
آشنایی با خواص دارویی "زیره سیاه"
نوشته شده در چهارشنبه 19 آذر 1393
ساعت : 08:54 ب.ظ
نویسنده : محمدرضا امامی

دوستان عزیز ... از این به بعد قصد دارم هر هفته یک گیاه دارویی و خواص اون رو خدمت شما معرفی کنم 

من فعلا برای شروع گیاه "زیره سیاه" رو انتخاب کردم. اگر خواستید میتونید برای پست های آتی، گیاه مدنظرتون رو پیشنهاد بدید.

فقط قبلش بذارین یه تجربه شخصی رو براتون توضیح بدم:
باور کنین منم تا چند وقت پیش به طب سنتی اعتقادی نداشتم و فکر میکردم اینا همش مزخرفاته ... اما دست تقدیر و IBS و دیس پپسی فانکشنال من رو بر اون داشت تا به فوق تخصص های گوارش متعددی مراجعه کنم و داروهای مختلفی رو هم مصرف کنم (از جمله پنتوپرازول، فاموتیدین، کلوفک، کلپرمین، دومپریدون، ایمی‌پرامین، درمان 4 دارویی ریشه کنی H.pylori و ...) اما متأسفانه بعد از 2-3 سال دیدم اینا همشون بی فایده هستن! و عملاً علاجی حاصل نشد. تا اینکه از ناچاری به طب سنتی روی آوردم و توی همین مدت کوتاه چندهفته ای که از شروع مصرف زیره سیاه و آویشن میگذره، تأثیرشون به وضوح قابل احساسه برام! ... متقاعد شدم که اینا چرند نیست و ارزش داره که آدم لااقل برای بیماریهایی که طب مدرن درمان درست و حسابی تا به امروز براشون پیدا نکرده، یه tryی بکندشون؛ اگه اثر نکنه هم معمولا چیزی رو از دست نمیده 
خب دیگه مقدمه چینی بسه ... بریم سراغ اصل مطلب:


معرفی گیاه "زیره سیاه"



نام‌های‌ رایج‌ زیره سیاه: زیره‌، زیره‌ رومی‌، زیره کرمانی‌، شاه‌زیره‌، کرویا، کمون‌ رومی‌، قرنباد

زیره‌ سیاه‌ گیاهی‌ است‌ دوساله‌ که‌ ارتفاع‌ آن‌ به‌ 30 تا 80 سانتیمتر می‌رسد، ریشه‌اش‌ راست‌ و دوکی‌ شکل‌ و گوشت‌دار و ساقه‌اش‌ بی‌کرک‌ و شفاف‌ است‌ و برگ هایش‌ به‌ رنگ‌ سبز و در قسمت‌ فوقانی‌ ساقه‌ دارای‌ دمبرگ‌ کوتاهی‌ است‌ که‌انتهای‌ آن‌ به‌صورت‌ غلافی‌ ساقه‌ را فرامی‌گیرد، گل‌ آذین‌ آن‌ چتر مرکب‌ و گل هایش‌ کوچک‌ و سفید رنگ‌ است‌ و میوه‌اش‌ بیضی‌ شکل‌ به‌ رنگ‌ قهوه‌ای‌ تیره‌ یا مایل‌ به‌ زرد و شفاف‌ است‌. زیره در کرمان بیشترین سطح کشت را دارد.

ترکیبات شیمیایی زیره سیاه:
زیره‌ سیاه‌ حاوی‌ تانن‌، موم‌، مواد رزینی‌، یک‌ روغن‌ ثابت‌ سبزرنگ‌، موسیلاژ، مواد قندی‌، مواد ازته‌ و اسانس‌ که‌ شامل‌ دی‌هیدروکاروئول‌، نوعی‌ ترپن‌ به‌ نام‌ کارون‌ و دو نوع‌ ستن‌ می‌باشد.

قسمت‌ مورد استفاده‌ داروی‌ زیره‌ سیاه‌ میوه‌ آن‌ است‌ که‌ در تیره‌ ماه‌ سال‌ دوم‌ باقطع‌ کامل‌ گیاه‌ صورت‌ می‌گیرد و می‌گذارند تا برسد.

خواص‌ و اثرات‌ دارویی زیره سیاه:
طبع‌ زیره‌ سیاه‌ بسیار گرم‌ و خشک‌ است‌.

زیره‌ سیاه‌ دارای‌ خواص‌ مدر، بادشکن‌، مقوی‌، زیادکننده‌ شیر، قاعده‌آور، نیرودهنده‌، ضد کرم‌، هضم‌ کننده‌، ضد تشنج‌، قابض‌، معرق‌، مقوی‌ معده‌ و قاطع‌ اسپرم‌ است‌.
زیره‌ سیاه‌ در موارد آئروفاژی، نفخ‌ شکم‌، برطرف‌ کردن‌ سوءهاضمه‌، تسهیل‌ هضم‌ غذا، دل‌ پیچه‌ کودکان‌، انگل‌ معده‌ و روده‌، تنگی ‌نفس‌، خفقان‌ سرد، سکسکه‌ نفخی‌ و استسقاء به‌کار می‌رود. زیره‌ سیاه یک‌ داروی‌ سنتی‌ برای‌ رفع‌ سوءهاضمه‌ خصوصاً نفخ‌ شکم‌ است‌. خوردن‌ زیره‌ سیاه یا روغن‌ آن‌ در رفع‌ سوءهاضمه‌ و دل‌ دردهای‌ کودکان‌ مفید است‌. زیره‌ سیاه دارای‌ خاصیت‌ ضداسپاسم است و برای‌ رفع‌ گرفتگی‌های‌ دوران‌ قاعدگی‌ مفید است‌. مقوی‌ بدن‌ و چاق‌ کننده‌ است‌. معده‌ را گرم‌ و تقویت‌ می‌کند و کرم‌ تنیا را دفع‌می‌کند. و اثر قابل‌ ملاحظه‌ای‌ در جلوگیری‌ از ایجاد بادهای‌ اضافی‌ در روده‌ و درمان‌اسهال‌ دارد.

طریقه مصرف:
دم‌ کرده‌ یک‌ قاشق‌ مرباخوری‌ میوه‌ له‌ شده‌ زیره‌ سیاه‌ در نیم‌ لیتر آب‌ جوش‌ برای‌ تنبلی‌ اعمال‌ گوارشی‌، بی‌اشتهایی‌، باد یا درد روده‌ مصرف‌ می‌شود و دانه‌ زیره‌ را یا می‌جوند و یا از گرد گیاه‌ مخلوطی‌ در آب‌ میل‌ می‌نمایند.


مصرف دم کرده زیره سیاه و یا جویدن آن در رفع و کاهش دردهای ناشی از قاعدگی، دردهای روده و بی اشتهایی بسیار مؤثر است. مصرف زیره سیاه یا روغن آن در رفع سوء هاضمه و دل دردهای کودکان و تنگی نفس نیز، کاربرد فراوانی دارد، دم کرده زیره سیاه همراه با گیاه "اوجی" در رفع اسهال، نفخ و سندرم روده تحریک پذیر مفید است. این گیاه دارای خواص ضدعفونی کنندگی، ضد کرم، ‌ضد تشنج و شل کننده عضلات بوده و مقوی و نیروبخش است؛ بنابراین مصرف آن به افراد دارای مشکلات مذکور توصیه می شود.


منبع: www.beytoote.com



* توجه: در پایان از شما دوستان گرامی دعوت میکنم در نظرسنجی جدید وبلاگ (در ستون سمت چپ صفحه) شرکت بفرمایید. نتایج نظرات شما یقیناً در روند اداره وبلاگ تأثیرگذار خواهد بود (بنابراین لطفاً یکبار بیشتر رأی ندید ) ... ضمناً مهلت شرکت در این نظرسنجی تا روز جمعه مورخ 28 آذرماه 1393 می باشد و نتایج نهایی در آن تاریخ بررسی خواهند شد.

:: مرتبط با: گیاهان دارویی ,
 



می توانید دیدگاه خود را بنویسید
خرید چراغ خواب سه شنبه 2 دی 1393 04:19 ب.ظ
ممنون محمد جان استفاده کردیم
محمدرضا امامی پاسخ داد:
خواهش میکنم
امیر نیك دوشنبه 24 آذر 1393 10:53 ب.ظ
پست خیلی جالبی بود و ایده خوبی بود.من هم خیلی وقته آشنایی دارم با خاصیت زیره و واقعا تاثیرش رو حس كردم.فقط می دونی كه مصرفش باشد چقدر باشه حدودا در روز؟مصرف زیادش آیا عوارض داره یا نه؟
راستی سوغات كرمان كه بهش میگن قوتو هم توش زیره با چند تا گیاه دیگه داره كه واسه سوهاضمه خیلی خوبه.اگه بتونی راجه بهش مطلب بزاری خیلی خوب میشه.
ممنون
محمدرضا امامی پاسخ داد:
خواهش میکنم امیر جان :) ... راستش تا جایی که میدونم میزان مصرفش در روز نباید از حدود یه قاشق مرباخوری (۱-۲ گرم گیاه خشک) بیشتر بشه، البته عوارض مصرف بیش از حدش رو نمیدونم دقیق! شاید گرمی بیش از اندازه و گرگرفتگی و ... باشه.
ممنون از پیشنهاد خوبت پس این هفته میریم واسه معرفی قوتو
جمعه 21 آذر 1393 06:44 ب.ظ
میشه لطفا pdfجلسه دكتربهادرخان رو اینجا بزارین واصلاحیه جزوه ها رو هم همینطور....
محمدرضا امامی پاسخ داد:
الان طبق قوانین وبلاگ چون اسم نداشت، نباید این نظر رو تأیید میکردم؛ اما فعلا تا مدتی که افراد به این قوانین خو بگیرن، استثنا قائل میشم
در پاسخ شما باید عرض کنم که در صفحه "دریافت اسلایدهای دوره کارآموزی" کلیه اسلایدهای درس جراحی اعصاب در قالب یک فایل فشرده برای دانلود قرار داده شده ن که اسلایدهای جلسه دکتر بهادرخان هم در داخل اون موجودند.
و در مورد اصلاحیه جزوات هم چشم؛ پستی گذاشته خواهد شد.
نایسر دایسر پلاس پنجشنبه 20 آذر 1393 10:39 ب.ظ
سلام مطالب وبلاگتو دیدم بسیار زیبا بود .اگه یادتون باشه دفعه قبل درخواست تبادل لینک داده بودم . خوشحال میشم منو با نام ""نایسر دایسر پلاس"" لینک کنی . بعد از اینکه لینک کردی خبرم کن تا با افتخار لینکت کنم
تواناراد پنجشنبه 20 آذر 1393 07:41 ب.ظ
با تشکر
محمدرضا امامی پاسخ داد:
خواهش میکنم :)
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.